Nasce a Venezia nel 1961, Norberto Moretti frequenta il Liceo Artistico della sua città natale.
Nel 1977 inizia l'apprendistato nella vetreria di Alfredo Barbini, nel 1982 inizia a lavorare come decoratore presso laboratorio Guglielmo Sent a Murano dove impara la tecnica della decorazione du vetro a smalti e alla foglia d'oro perfezionanadosi infine nelle tecniche di ornato presso S.A.L.I.R. a Murano.
Apre un proprio laboratorio nel 1992, specializzandosi nella lavorazione classica veneziana cominciando nel contempo a creare opere personali contemporanee dalle linee pure.

Dal 2003 inizia la collaborazione come designer per la Vetreria Salviati, nella quale riconosce la propria identità estetica, collaborazione che continua tutt'ora.

Nel 2012 si trasferisce in Francia dove apre un nuovo laboratorio nel quale si dedica esclusivamente alla creazione di pezzi unici.

Norberto disegna oggetti dalle forme pure e dai colori raffinati, contemporanei e allo stesso tempo legati alla tradizione. Opere che nascono dal gesto millenario, calmo, sereno, di un artigianato immutato nel tempo e da una conoscenza celata, libera da tendenze del momento.
Le sue creazioni ci parlano e ci raccontano con garbo, la passione, la storia e i sogni di un arte, quella della lavorazione del vetro, che trova in Norberto Moretti uno dei suoi più appassionati e sorprendenti interpreti.